Crumble nectarines pistaches
J’aime beaucoup les crumbles. C’est rapide, il y a des fruits, cela plait à toute la famille, que demander de plus ? En voici donc une variation autour des nectarines et pistaches.
Pour 6 personnes :
Nettoyez les nectarines et coupez-les en dés. Mettez-les dans les ramequins ou dans le plat de service et arrosez de 3 cuillères à soupe de miel.
Concassez les pistaches au mortier de façon à obtenir des morceaux grossiers. Mélangez avec la farine et le sucre. Ajoutez le beurre froid coupé en dés et travaillez la pâte du bout des doigts de façon à obtenir un mélange sablé et grumeleux.
Répartissez cette préparation sur les fruits.
Préchauffez le four à 210°C.
Enfournez à four chaud et laissez cuire 25 minutes.
Enjoy !
