Sushis, sashimis, makis, brochettes… la cuisine japonaise cartonne en France depuis quelques années. Mais le seul problème, c’est qu’en général, cette …
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Cuisine japonaise : pourquoi un tel engouement ?
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Les cuisiniers me dégoûtent avec leurs pattes dégueulasses.
Un resto japonais tenu par un Français est -il forcément plus authentique qu’un restaurant japonais tenu par un Chinois? Personnellement, je trouve qu’il serait plus convaincant d’inviter un vrai restaurant japonais que de laisser un restaurateur français qui se permet de juger l’authenticité des autres restaurants japonais .
"Sake" veut dire alcool en japonais. l'alcool de riz on appel ça en général "Nihon shu", ce qui veut dire littéralement : alcool japonais.
Très bonne émission avec des invités notamment le monsieur passionné qui dirige le magasine Wasabi et restaurants authentiques Japonais !! Merci à vous tous !
Très intéressant merci
Takoyaki svp 😂
C'est une super émission sur la cuisine japonaise. Merci beaucoup. Vous avez très bien expliqué correctement tous les aspects. Je peux transmettre aux amis français !
Ouais enfin,les sushis qu’on trouve en supermarché….c’est tout sauf du sushi….
Le chauve il raconte que des conneries
C’est faux il ya des tas de restaurants au Japon où on trouve des sushi et des brochettes dans le même lieu
C’est pas Takatoki tête de con c’est takoyaki 🤗
Louis San !!!!!!!
Du vu et revu ce documentaire
Louis-san, il a pas des origines marocaines?
Le franco-japonais "invité" au début du documentaire n'est autre que le youtuber Louis-San…
émission très intéressante!! merci!
Quand on parle de cuisine japonaise, on pourrait encore parler des soba (nouilles de sarrasin), yakisoba (nouilles sautées, originaire de Chine mais très présentes au Japon), oden, yakiniku, tonkatsu, sukiyaki…. Le Japon a une tradition gastronomique tout aussi importante que la France après tout.
Bon, vous êtes pas encore au niveau des otakus, mais ça fait quand même plaisir de voir d'autres choses que les sushis à la télé ~
Le fameux takayoki japonais …
foodex c'est que pour les pro dommage :/
Franchement, bon reportage.
Je pensais qu'il y avait que rue st anne pour manger Japonais ^^ j'irai découvrir les autres resto présenter 😀
Louis san
'le ramen et le gyoza ' sont chinois à l'origine !