Recette de blinis sans oeufs

Blinis sans oeufs (c) gastronomad DK


Blinis sans oeufs (c) gastronomad DK

Blinis sans oeufs (c) gastronomad DK

Nous avons beaucoup aimé. C’est vraiment tout simple à faire. La cuisson est un petit peu fastidieuse mais ça vaut le coup ! Avec un peu de crème, de saumon fumé et des œufs de lump, cela donne un petit apéro en couleur.

Pour 10 à 15 blinis – Préparation : 5 minutes – Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

Mélangez tous les ingrédients ensemble, laissez reposer une heure au réfrigérateur. Faites cuire dans une poêle à blinis ou sur une poêle antiadhésive.

Lorsqu’ils font des trous, les retourner. Servir de suite ou les réchauffer avant.

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