Portraits croisés de trois Français expatriés à Tokyo, des toqués du terroir, chefs gastronomes qui ont fait fructifier leur talent et leur savoir. Car avec ses 12 …
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Tokyo : les toqués du terroir | Documentaire gastronomie

Portraits croisés de trois Français expatriés à Tokyo, des toqués du terroir, chefs gastronomes qui ont fait fructifier leur talent et leur savoir. Car avec ses 12 …
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j'aime pas la crèpe au sarasin
1:45 il fit "sen roppyaku en" traduit par 1200 yen alors que beh c'est 1600 les chiffres les gars c'est les premiers cours de japonais quoi ca craint d'abord le sabre de samurai puis ça vas y je quitte la vidéo un massacre
Ce cassoulet a l'air divin!
Et le chef est absolument adorable
Merci à Lui de faire découvrir notre patrimoine gastronomique 🙏😊
Ah je me disais aussi, la crêperie à cancale j'y suis allé. Pas mal de japonais y travaillent, et je me souviens d'une carte de cidre superbe, et un restaurant japonais à l'étage…
👍
Blond aux yeux bleu 😱
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Si vous comprenez pas tant pis mais pour ceux qui comprennent c'est de l'humour
Je suis ivoirienne résidante fn Guinée et je peux dire quil faut oser quitter chez-soi.
Le chef cassoulet m'a fait decouvrir des choses 🙂
Super reportage bravo à ces Français qui osent
Il parle japonais avec l'accent Occitant ?
最高ですね~フランス人は良いですよ‼️楽しい。ユーモアがあるので~日本🗾人は真面目過ぎる‼️
Bravo ! Viva la france sur le japon
monsieur nous sommes fier que vous représentiez notre pays , s il y avait plus de gens comme vous , ce serait merveilleux
Tout ça pour encourager le métissage et le multiculturalisme 💩😡😬💩😡😬💩 !!!!!! Quelle Honte !!!!!!! En plus ces gosses métissés ressemblent trop à des ASIATIQUES !!! DAMNED 💩😬😡😬💩 !!!!
C'est le peuple le plus discipliné au monde , après les allemands , bien sûr …..lol
Les français savent s'adapter !
Le roi du cassoulet 🥰
ah ces francais et leur chauvinisme. Ils pensent etre les meilleurs. ca m'enerve
🔥💚🌎🌍🌏M.A.K.U.S.A. COMMENT LES GHANÉENS SERVENT À MANGER DANS LEUR FÊTES! ORIGINAL.
y a pas de mal 95% des restaurants de Paris sont de véritables merdes où attrapes touristes.
"sabre de samouraïs " non pas vraiment , ils sont payé combien vos gars pour sortir des âneries comme ça et d'autres ? si non il y a des gens soit plus instruit ou qui feront plus de recherches et qui on vraiment besoin de boulot en s’investissant pour dire d'être crédible , c'est quand même pour être vu par des millions de gens !
Encore un prétentieux, sur homme à vomir.. Imposé, obligé, Je obligé de travailler Aves des Japonais….
24:37 Tellement que le cassoulet du chef est délicieux le japonais en tremble avec sa cuillère xD ahahha
Mon meilleur souvenir culinaire ? La crêpe jambon fromage….
0:39 Un client fait tache , c’est un français … c’est quoi ces « journalistes » sérieux , genre au Japon il n’y a que des japonais quoi
Une crêpe avec un œuf 😅 j’ai jamais vu sa
Pour le cassoulet je ne croie pas qu' il est exceptionnel , les haricots semble sec et la sauce pas onctueuse , loin de la recette de ma belle-mère cuit dans un gros faitous en fonte , et les secret de la préparation ne sont que pour ma femme ( il est vraiment le meilleur de toute ma vie ! ) .
A+ .
cette truite arc en ciel ne vaut pas une Fario de nos rivières ….
superbe reportage qui vaut tant par la qualité que par la diversité des talents dans l' art gastronomique . De la haute cuisine au cassoulet du terroir de Carcassonne en passant par les crêpes bretonnes de Cancale ! C ' est la vie qui nous touche, c' est la joie, c' est la nuance, la délicatesse, l' exigence, le franc rire, le bon petit vin, les grands crus, le cidre, les plats d' exception, les recettes maison, le carnaval, le chic français, le bien vivre, les flons-flons, les produits rares, l' accordéon, la chansonnette mais toujours le bien manger, le succulent, l' innovation , la créativité, la bonne humeur, la haute tenue… Merci un plaisir, une découverte.
C'est decidé, je me lance dans le Kouign Amman au Japon
J´aime pas l´autre avec ses crêpes ..J´ai même oublié son nom .. Trop snob à mon goût ..Le grand patron bourré de pognon .. Il ne le cache pas d´ailleur .. 🙁
Seul le chef arrive à donner ce goût inexplicable au cassoulet, dit-il en se grattant le nez ! 🙂
Après 25 ans au Japon le mec a encore l’accent du sud
@lepandaman tu devrais essayer ces restaurants 😂😂😂
27:28 "sa culture rock et occidental" le rock est bien plus développé au Japon qu'en France mais bon…
Le chef cassoulet est juste le plus sympa des trois, bien représentatif de la cuisine Française a la bonne franquette.
Comment connaître le nom du traducteur à 13.23? https://youtu.be/Ti8S3aH0AEo?t=805
On dirait la voix de Bertier des Messages à caractère Informatif !
Un grand bonjour à Shimamura San qui m'a fait connaitre la cuisine Japonaise traditionnelle. À Versailles… Un très grand souvenir!
Sacré Pachon, il m'aura fait sourire du début à la fin.