Recette Tonjiru Soupe de Miso | Les Recettes d'une Japonaise | Cuisine Japon



゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜☆:゜ Recette Tonjiru (Soupe de miso) Ingrédients pour 4 personnes: ・500 ml d’eau ・80 g de porc très fin ・3 petits …

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23 comments on “Recette Tonjiru Soupe de Miso | Les Recettes d'une Japonaise | Cuisine Japon”

  1. Merci pour cette recette que j’ai testé aujourd’hui. J’ai remplacé le porc par du thon car je ne mange pas de porc. Je ne l’avais pas congelé ni mis en tranches fines, j’avais peur que le poisson finisse en morceaux…
    Mais j’ai mis du konjac.
    Et en fait en le sortant du paquet pour le couper, l’odeur déjà m’a fait un drôle d’effet, je ne sais pas mais je sentais déjà que je n’allais pas aimer 🤣
    Du coup j’ai pas mis beaucoup de konjac et heureusement parce que je n’aime pas, mais bon au moins j’aurais goûté ! Je n’aime vraiment pas la texture gélifiée, et le goût est vraiment spécial, même si la soupe est délicieuse ! Du coup la prochaine fois j’en ferais sans konjac 🤣
    Merci beaucoup 🙏

  2. Coucou !! 😁 J'aime beaucoup toute tes recettes continue comme ça 😊 Est-ce que tu feras une recette de Gyoza prochainement ? Ce serait génial car ça fait un moment que j'aimerais en faire et j'aimerais que ça soit toi qui nous apprenne à en faire, si tu es d'accord bien sûr 😉🐱😍

  3. Encore merci beaucop pour cette recette et tout ces détails que vous nous partagez. Cette soupe doit être très bonne et effectivement particulièrement adaptée à la saison qui arrive. Puis c'est l'occasion pour moi de découvrir le fameux "conjac" et les champignons "enoki" merci encore.

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