
Banana Bread ©e Pavel Korotkov shutterstock
Une recette sans matière grasse et sans beurre découverte sur le blog : le ventre sur pattes. Voici ce qu’elle dit de sa recette :
Il est sans matière grasse, mais reste pourtant moelleux. Il est également très énergétique de par la présence des bananes et des raisins secs.
Il vous faut pour 1 moule à cake de 24 cm
Préchauffer le four à 200°C.
Écraser les bananes. Ajouter les deux œufs et mélanger. Puis incorporer la farine, le sucre et la pincée de sel. Ajouter enfin les raisins secs.
Faire cuire à 200°C pendant environ 1 heure.
Enjoy !