Vous en avez marre des recettes classiques ? Tester cette recette et Vous aurez que des Compliments

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35 pensées sur “Vous en avez marre des recettes classiques ? Tester cette recette et Vous aurez que des Compliments”

  1. Bonjour, moi aussi J ai lu les commentaires et évidemment l approximatif en pâtisserie, C est pas idéal pour reproduire ensuite la recette. Une question :je croyais qu il ne fallait pas mettre levure et sel ensemble pour une bonne pousse : Une légende ?

  2. 500 g farine, 1 sachet levure déshydratée , 1 sachet sucre vanille , 1 cc sel, 2 cs sucre, 1 oeuf, 65 ml huile, 125 ml eau tiede, 125 ml lait tiède. Pate qui colle légèrement au doigt
    Laisser reposer 30 à 40m

  3. Ingrédients :

    500g farine
    1 sachet de sucre vanillé
    1 sachet de levure de boulangerie
    1 cac de sel
    2 cas de sucre
    petrire puis ajouter 1 oeuf
    125 ml d'huile soit 1/2 verre à thé turc.
    1 verre d'eau tiede
    1 verre de lait tiede
    Si besoin ajouter de la farine..Il faut obtenir une pate souple qui colle aux doigts.

    laisser reposer 30/40 minutes.

    Degazer, former des boules puis brochettes en espassant les boules. Apres faconnage laisser reposer environ 30 minutes recouvert d'un torchon.

    Les faire frires dans un bain d'huile puis les enrouler dans du sucre et decorer avec du chocolat.

  4. MERCI. Appétissant, présentable. Mais pourquoi ne pas les cuire sans la brochette puis, les embrocher après pour les servir ? Le résultat est le même non ?

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