Menu de la semaine, Papilles et Pupilles : Semaine 7

Saint Valentin ©Steve-halama-unsplash


Saint Valentin ©Steve-halama-unsplash

Saint Valentin ©Steve-halama-unsplash

Dimanche c’est la Saint Valentin. Cette année, c’est sûr on n’ira pas au restaurant. Remarquez d’habitude je déconseille de vous y rendre pour cette occasion, je trouve que c’est en général plus cher et moins bon #Pardon.  On se console comme on peut. Autant faire plaisir à son amoureux ou à sa chérie avec de bons petits plats maisons. Je vous renvoie donc à cet article pas récent mais toujours d’actualité : 10 conseils pour une Saint Valentin réussie.

Sinon, je ne sais pas si vous avez lu, mais le nouveau réseau social à la mode s’appelle ClubHouse.Tout le monde en parle sur ma timeline Twitter mais quand j’ai posé la question à mon mari et à mes enfants, aucun ne connaissait. J’avoue qu’il m’arrive parfois de souffrir du syndrome du FOMO.

Savez-vous ce que signifie cet acronyme ?

Fear Of Missing Out, ou, en français dans le texte, la peur de rater un truc, de ne pas faire partie du jeu (et même du game 😀 ), d’être has been. Quand vous avez comme moi un blog depuis … bientôt 16 ans, le plus difficile est de durer dans un monde où tout va TRÈS vite.  Quand je reprends ma blogroll du début de Papilles et Pupilles je peux vous dire qu’il n’existe plus beaucoup de blogs qui publient encore.  Après des tas de gens se sont lassés, ont changé de vie, de passion etc… mais j’en connais plein qui ont arrêté parce que cela ne marchait plus ou pas. Même si Papilles et Pupilles est ma passion, c’est aussi mon travail, mon moyen de subsistance et se tenir informée, être au courant, est une obligation. Si tu n’avances plus, tu meurs, c’est la dure loi de l’internet. Cela peut sembler facile de l’extérieur mais en fait pas du tout.

Sinon, pour ClubHouse, j’ai aussi lu cet article et donc je vais me laisser au moins le temps de l’attente de l’arrivée de l’application sur Android.

Pardon pour ces digressions hors sujet 😀 . Voici les idées pour le menu de cette semaine :

Vendredi

Petite recette facile pour le soir, des bricks au thon. De la cuisine du placard simple et rapide.

Bricks au thon

Bricks au thon

Samedi

On voyage dans l’assiette avec une recette de … pâté chinois. C’est le hachis Parmentier du Québec.

Pâté chinois

Pâté chinois

Dimanche

Je vous propose de réaliser ces délicieux moelleux chocolat-gingembre pour leurs propriétés … intéressantes parait-il … 🙂

Moelleux chocolat gingembre ©leungchopan Shutterstock

Moelleux chocolat gingembre ©leungchopan Shutterstock

Lundi

Je vous propose de cuisiner ce délicieux gratin de potimarron au Comté. C’est bientôt la fin de la saison des courges. On profite des dernières !

Gratin de potimarron au Comté

Gratin de potimarron au Comté

Mardi

Que diriez-vous de ce filet mignon au chou-fleur, moutarde et romarin ? Un plat tout en un.

Filet mignon romarin et chou fleur

Filet mignon romarin et chou fleur

Mercredi

J’adore les soupes repas. Vous préparez ceci et hop, le repas est prêt. J’en ai plusieurs sur le blog mais aujourd’hui je vous propose celle-ci : Soupe paysanne à la saucisse de Morteau.

Soupe paysanne à la saucisse de Morteau

Soupe paysanne à la saucisse de Morteau

Jeudi

Les pâtes c’est la vie !  Et à l‘Amatriciana façon Luana Belmondo, c’est top !

Bucatini alla matriciana

Bucatini alla matriciana

Bon appétit !

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